Kleine veranderingen in je voeding maken een groot verschil

Een echte volhouder zal ondervinden dat alle kleine beetjes al een groot verschil kunnen maken. Zo werkt dit ook bijvoorbeeld met beweging.  Wie bijvoorbeeld 5 dagen per week twee maal per dag 11 minuten fietst met een matig tempo van 16 km/u verbruikt gemiddeld zo’n 190 kcal per dag. Dit is natuurlijk perfect haalbaar wanneer je met de fiets naar je werk gaat.

Algemene tips voor kleine veranderingen in je voeding:

• •1 eetlepel bereidingsvet per persoon voor de bereiding van de warme maaltijd is meer dan genoeg! Extra vet is gemakkelijk uit te sparen door te stomen, grillen of pocheren.
• •Geef de voorkeur aan magere vleessoorten zoals een kipfilet, rosbief, biefstuk, een kalfslapje of een varkenshaasje. Reken niet meer dan 100 g per persoon en vervang vlees 1 tot 2 keer per week door vis.
• •Gebruik eens andere smaakmakers dan olie, boter, room en zout. Zo kun je gerechten prima op smaak brengen met citroen, specerijen en aromatische kruiden.
• •Serveer altijd een ruime portie groenten en geef de voorkeur aan gekookte aardappelen (in de schil gekookt mag ook), bruine rijst of volkoren pasta.
• •Vervang volle melkproducten door magere of halfvolle melkproducten.
• •Een klein beetje saus kan een gerecht verfijnen. Te veel saus kan delicate smaken verdoezelen maar ook je slanke lijn tenietdoen.

Maak het echt zoveel verschil?

Ontdek hier hoeveel calorieën je bespaart met het op smaak brengen van gerechten met citroen, aromatische kruiden en specerijen: - citroen, aromatische kruiden en specerijen: 0 kcal! - een eetlepel olie(10 g) (ongeacht de soort): 90 kcal - een eetlepel room (12 g) (35% vet): 40 kcal - een eetlepel lightroom (5% vet): 10 kcal - een eetlepel zure room (24 g): 94 kcal - een eetlepel boter (18 g): 134 kcal - een eetlepel halfvolle boter: 70 kcal - een eetlepel magere yoghurt (25 g): 13 kcal Heeft u vragen over dit onderwerp? Neem dan contact met ons op of plaats een reactie onder deze blog! Wij proberen zo snel mogelijk antwoord te geven op uw vraag.