Alles over vitamine B12

Vitamine B12 is een essentiële voedingsstof waar we vaak te weinig bij stilstaan, Deze vitamine draagt bij aan het energiemetabolisme, het zenuwstelsel en de aanmaak van rode bloedcellen. In deze blog lees je alles wat je moet weten over vitamine B12, de functies in het lichaam, mogelijke gevolgen van een tekort en hoe je dit kunt aanvullen.

Wat is vitamine B12?

Vitamine B12, ook wel cobalamine genoemd, is een in water oplosbare vitamine die van nature voorkomt in dierlijke producten. Het lichaam kan deze vitamine niet zelf aanmaken, waardoor we volledig afhankelijk zijn van voeding of supplementen. B12 wordt opgeslagen in de lever en kan daar jarenlang worden opgeslagen.

Functie van vitamine B12 in het lichaam

Vitamine B12 heeft verschillende functies in het lichaam. Zo draagt het bij aan de normale vorming van rode bloedcellen, ondersteunt het de energiestofwisseling en de werking van het zenuwstelsel. Daarnaast draagt vitamine B12 bij aan een normaal psychologisch functioneren en een normaal werkend immuunsysteem.

Symptomen vitamine B12 tekort

Een tekort aan vitamine B12 ontstaat vaak geleidelijk en wordt niet altijd meteen herkend. De klachten zijn divers en kunnen variëren van mild tot ernstig.

Vermoeidheid en concentratie

Vitamine B12 is ook belangrijk voor de concentratie. Het draagt namelijk bij aan het functioneren van het geheugen en aan het leervermogen. Ook zorgt het mede voor extra energie bij vermoeidheid en blijf je fit.

Zenuwstelsel

Naast dat vitamine B12 helpt bij de normale werking van het zenuwstelsel, speelt het ook een belangrijke rol in de opbouw van zenuwcellen.

Wannneer kan ik mijn voeding aanvullen?

Met een gezond eetpatroon krijg je alle vitamine B12 binnen die je nodig hebt. In sommige situaties kan het zijn dat je je voeding echter wilt aanvullen. Denk aan een vegetarisch of veganistisch voedingspatroon, waarbij dierlijke producten worden vermeden of bij het gebruik van bepaalde medicijnen. Ook kan leeftijd een rol spelen en wil je wellicht je voeding aanvullen met een vitamine b12 supplement.

Hoeveel vitamine B12 heb je nodig per dag?

De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine B12 voor volwassenen is ongeveer 2,8 microgram per dag. Tijdens zwangerschap en borstvoeding is de behoefte iets hoger. Je kan in dit geval eventueel een supplement gebruiken ter aanvulling op je voeding.

Voeding & vitamine B12

Vitamine B12 komt van nature alleen voor in dierlijke producten. Producten die B12 bevatten zijn onder andere:

• Vlees en gevogelte
• Vis en schaal- en schelpdieren
• Eieren
• Zuivelproducten zoals melk, kaas en yoghurt

Voor mensen die plantaardig eten zijn er verrijkte producten beschikbaar, zoals plantaardige melk of vleesvervangers met toegevoegde B12. In sommige gevallen kan het lastig zijn om via voeding alleen voldoende binnen te krijgen, waardoor suppletie een uitkomst kan zijn.

Ons aanbod Vitamine B12 supplementen

Bij Broeders Gezondheidswinkel hebben we een ruim assortiment aan vitamine B12 supplementen, afgestemd op verschillende behoeften. Of je nu kiest voor smelttabletten, zuigtabletten of een spray, wij helpen je bij het vinden van een passend product. Onze supplementen zijn van hoge kwaliteit en geschikt voor vegetariërs en veganisten. Twijfel je welk supplement het beste bij jou past? Heb je vragen over dit onderwerp? Neem contact met ons op of kom langs in onze winkel.