Recept: Appeltaart gezoet met stevia

Probeer deze heerlijke verse appeltaart zonder suiker eens. Je zal er geen spijt van krijgen, deze taart is echt verrukkelijk. Ik wil appeltaart gezoet met stevia maken! Wat heb ik allemaal nodig om dit te maken? Zorg dat u onderstaande ingrediënten in huis hebt:

• 275 gram zelfrijzend bakmeel
• 70 gram stevia zoetpoeder (SteviJa)
• ½ theelepel zout
• mespunt kaneel
• 1 ei
• 150 gram koude boter in blokjes gesneden

Voor de vulling:

• 1 ei
• sap van 1 citroen
• 7 eetlepels stevia zoetpoeder(SteviJa)
• 1 theelepel kaneel
• 1 kg zure appels
• 2 eetlepels rozijnen
• 2 eetlepels sinaasappelmarmelade

Hoe kan ik appeltaart gezoet met stevia maken?

Heeft u het recept geprobeerd en bent u trots op het resultaat? Stuur ons een foto op onze Facebook! 

1. Kneed met koele hand een samenhangend deeg van alle deegingrediënten. Wikkel de deegbal in plasticfolie en laat 30 minuten in de koelkast rusten.
2. Klop voor de vulling het ei met het citroensap, zoetpoeder en kaneel door elkaar met een mixer.
3. Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd het vruchtvlees in blokjes. Schep de appelblokjes en de rozijnen door het eimengsel.
4. Vet een springvorm (24 cm) in en verwarm de oven voor op 175ºC.
5. Bekleed de vorm met het deeg en verdeel de vulling erover.
6. Bak de taart in het midden van de voorverwarmde oven in ca. 60 minuten goudbruin en gaar.
7. Haal de taart uit de oven en laat in de vorm afkoelen.
8. Verwarm de sinaasappelmarmelade en bestrijk de appeltaart hiermee. Verwijder de ring van de springvorm zodra het gebak van de rand loslaat.

Volg Broeders Gezondheidswinkel!

Blijf op de hoogte van nieuwe recepten, blogs en nieuws! Meld je aan voor onze Nieuwsbrief, volg ons op Facebook & Instagram en mis niks! Heeft u vragen over dit recept? Neem dan contact met ons op of plaats een reactie onder dit recept! Wij proberen zo snel mogelijk antwoord te geven op uw vraag.