Merken

Bekeken producten

Koya tofu gevriesdroogd

893215

Koya tofu is tofu die bevroren is en daarna gedroogd.

Meer details

Dit product is niet meer op voorraad

Inhoud: 96g
Merk: Terrasana

€ 5.23 incl. btw

Specificaties

Inhoud 96g
Merk Terrasana

Meer informatie

Koya tofu is tofu die bevroren is en daarna gedroogd. Tofu is een uitstekend sojabonenproduct dat in het Oosten al honderden jaren gebruikt wordt. Het is een goed alternatief voor vlees. Sojabonen bevatten bijna 40% eiwitten en zijn gemakkelijk verteerbaar en worden sneller opgenomen dan dierlijk eiwit. Met nigari gestremde tofu is een alkalisch voedsel dat echter een korte bewaartijd heeft. 

De koya tofu van Muso heeft alle ingrediënten van tofu en omdat het gevriesdroogd is kan het lange tijd bewaard worden. Koya tofu heeft een totaal andere smaak en samenstelling dan verse tofu. Het is een goed ingrediënt voor plantaardige sushi.

Ingrediënten:
SOJABONEN, calciumchloride (verstevigingsmiddel), bakpoeder (natriumbicarbonaat), palmolie (antischuimmiddel), SOJA LECITHINE (antischuimmiddel), magnesiumcarbonaat (antischuimmiddel)

Voedingswaarde per 100g

Energie (kJ) 2154 kJ
Energie(kcal) 517 kcal
Eiwit totaal 52,7 g
Koolhydraten totaal 0,0 g
Suikers 0,0 g
Vet totaal 32,6 g
Vet verzadigd 5,1 g
Voedingsvezel 6,5 g
Zout 0,5 g

Distributeur:
TerraSana
Postbus 70
2450 AB Leimuiden