Merken

Bekeken producten

Hatcho miso

802425

Miso is een pasta van gefermenteerde soja (eventueel aangevuld met granen), die in het Verre Oosten al 1300 jaar bekend staat om zijn culinair belang en zijn weldadige invloed op de gezondheid.

Meer details

Dit product is niet meer op voorraad

Inhoud: 300g
Merk: Lima

€ 6.20 incl. btw

Specificaties

Inhoud 300g
Merk Lima

Meer informatie

Miso is een pasta van gefermenteerde soja (eventueel aangevuld met granen), die in het Verre Oosten al 1300 jaar bekend staat om zijn culinair belang en zijn weldadige invloed op de gezondheid. Hatcho Miso, een product waarvan de uitzonderlijk lange fermentatie 24 tot 30 maanden duurt, is één brok voedzaamheid. Alle kwaliteitsmiso's zijn rijk aan eiwitten, maar Hatcho Miso bevat nog eens 80 % meer eiwitten en 20 tot 25 % minder zout dan kwaliteitsmiso op basis van rijst of gerst. Deze unieke bron van essentiële aminozuren, mineralen en vitaminen, is arm aan calorieën en vetstoffen, en zeer rijk aan vezels.

Ingredienten:
SOJAbonen* 65%, water, zeezout, GERSTmeel* geroosterd, A. Oryzae.
*uit biologische landbouw

Allergeneninformatie:
Bevat soja en gluten.

Voedingswaarde per 100 gram:

Energie (kJ) 1029
Energie (kcal) 247
Vet 11,8 gram
> waarvan verzadigd 2 gram
Koolhydraten 7,3 gram
> waarvan suikers 0,6 gram
Voedingsvezels 8,8 gram
Eiwitten 23,4 gram
Zout 8,75 gram

Gebruik
Los een beetje hatcho miso op in kookwater en voeg het op het einde van de bereiding toe aan soepen, stoofpotjes en sauzen.

Fabrikant:
Lima NV
Groendreef 101
9880 Aalter
België

01-2016