Merken

Bekeken producten

Teffmeel eerste keuze

863849

Teff is een voedzaam biologisch volkoren meel, geschikt op exotische pannenkoekjes, smaakvolle broodjes of originele ovengerechten mee te bereiden.

Meer details

Dit product is niet meer op voorraad

Inhoud: 300g
Merk: Joannusmolen

€ 4.10 incl. btw

Specificaties

Inhoud 300g
Merk Joannusmolen

Meer informatie

Teff is een voedzaam biologisch volkoren meel, geschikt op exotische pannenkoekjes, smaakvolle broodjes of originele ovengerechten mee te bereiden. Amharic teffa - lokale naam voor Teff- word reeds duizenden jaren geteeld op de vruchtbare hoogvlakten in de hoorn van Afrika. In Ethiopië en eritrea gebruikt men de glutenvrije graansoort traditioneel voor 'Injera', een stevige platte koek die in de gehele regio standaard op 't menu staat. De lokale bevolking koesterd de geheimen van dit unieke 'oergraan' maar gelukkig kan men u ook in het westen de bijzondere eigenschappen van Teff toepassen in de keuken.

Ingrediënten:
Teffmeel*
* = biologisch geteeld
 
Allergenen informatie:
Kan sporen van noten bevatten
 
Voedingswaarden per 100 gram:
Energie: 1244 KJ \ 297 Kcal
Vetten: 1,8 gram
– waarvan verzadigd vetzuren: 0,6 gram
Koolhydraten: 55 gram
– waarvan suikers: 0,0 gram
Eiwitten: 11,7 gram
Zout: 0,0 gram
 
Fabrikant:
Joannusmolen
Hulsbos 3
5431 NZ Cuijk

11-2015