Merken

Bekeken producten

Kohren lotuswortelpoeder

893182

Kohren, lotuswortelpoeder - TerraSana

Meer details

Inhoud: 50g
Merk: Terrasana

€ 6.67 incl. btw

Specificaties

Inhoud 50g
Merk Terrasana

Meer informatie

Kohren is een fijn poeder van gemalen gedroogde lotuswortel. Men maakt er onder andere lotussnoepjes van die ook kunnen dienen als bonbon. Voor het maken van thee worden de langs de bodem groeiende wortelstokken van de plant gebruikt. De hoofdbestanddelen van deze wortelstokken bevatten aspargine, nelumbine en zetmeel.

De wortelstokken van de lotus worden in de winter geoogst; het tijdstip waarop het gehalte voedingsstoffen het hoogst is. Om er kohren van te maken worden deze wortelstokken geplet en klein gehakt. Vervolgens worden de brokstukken eruit gezeefd om de vezels te verwijderen en worden ze tot een fijn poeder gemalen.

Ingrediënten:
lotuswortelpoeder, gember

Voedingswaarde per 100g

Energie (kJ) 1456 kJ
Energie(kcal) 344 kcal
Eiwit totaal 8,0 g
Koolhydraten totaal 72,0 g
Suikers 10,0 g
Vet totaal 0,0 g
Vet verzadigd 0,0 g
Voedingsvezel 12,0 g
Zout 0,3 g

Distributeur
TerraSana
Postbus 70
2450 AB Leimuiden